Le saviez-vous?!
Pour chaque décès causé par un étouffement, on estime que 110 enfants sont traités dans les salles d’urgence pour des étouffements qui n’ont pas entraîné un décès.[Ref:43]
Gros morceaux de viande
Corps étranger
Un gros morceau de viande (ou une grosse crevette) peut rester coincé entre les cordes vocales et causer une obstruction complète des voies aériennes, ou encore il peut rester pris dans l’œsophage et causer un écoulement de salive (qu’il est alors impossible d’avaler à cause de l’obstruction), et parfois, une obstruction partielle des voies aériennes.
Il est moins dangereux de consommer de petits morceaux de viande bien mastiqués. Il est plus facile de mâcher et d’avaler de la viande tendre accompagnée de sauce.
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