Você sabia?!
Em 2011 o relatório do Conselho de Segurança Nacional dos Estados Unidos afirmou que engasgos causaram 4,500 mortes (em todas as faixas etárias) nos Estados Unidos em 2009.[Ref:46]
Nozes e sementes
Corpo estranho
Amendoins e amêndoas são as nozes mais frequentemente encontradas nos brônquios. Amendoins criam mais reação inflamatória do que qualquer outro alimento. Mesmo fragmentos pequenos de nozes em balas e outros produtos assados podem ser inalados por crianças pequenas que ainda não tem os dentes molares.
Como já dito pelo Dr. Chevalier Jackson há mais de 100 anos depois que uma noz entra na boca de uma criança pequena existem três possibilidades: a noz será cuspida, engolida inteira ou broncoaspirada. Crianças pequenas não conseguem triturar nozes (nem fragmentos de nozes) para permitir uma deglutição segura.
Para prevenir alergia a nozes APENAS pasta de amendoim bem fina e lisa ( ou em purês finos) devem ser oferecidos a crianças.
Links relacionados a alergia a amendoim:
Pasta de amendoim crocante, nozes inteiras ou em fragmentos nunca devem ser oferecidos a crianças antes dos 3 anos de idade no mínimo.
Uma colherada de pasta de amendoim crocante ou um punhado de nozes se inalado pode ser fatal.
Tanto sementes de girassol quanto suas cascas podem causar acidentes aspirativos.